白きくらげの紫蘇ふりかけ和え

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春の風は肌の乾燥の大敵!肺を潤す白きくらげを桜の花びら風に。

お手軽度

調理時間 5

材料 2人前

  • ・白きくらげ
    (水戻して15分ほど煮る) 2g
  • ・きゅうり(細目の拍子切り) 1/3本
  • <調味料>
  • ・紫蘇ふりかけ 大さじ1

作り方

  • 1

    ボウルに、紫蘇ふりかけ、しっかり水切りした白きくらげ、きゅうりを入れよく和える。

コツ・ポイント

時間がないときにサッと作れる簡単一品

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