椎茸のアヒージョ
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いつもの椎茸をおしゃれに調理！
お手軽度
調理時間 10分
材料 2人前
- ・干し椎茸 6枚
- ・松の実 10粒程度
- ・くこの実 10粒程度
- ・オリーブオイル 100㏄
- ・ニンニク ひとかけ(粗く潰す)
作り方
-
1
干し椎茸をたっぷりの水で戻し、しっかり水気を切る。
-
2
鍋に、全ての材料を入れて、沸騰させないようにして弱火で10 分ほど火を入れたらそのまま冷ます。
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