干し椎茸とコーン茶のスープ
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香ばしくて冷めても美味しい！胃腸の働きを整えてむくみ予防に
お手軽度
調理時間 20分
材料 2人前
- ・干し椎茸
( 水400㏄で戻してスライス) 4枚 - ・コーン茶 1パック
- ・緑豆もやし 1袋
- < 調味料>
- ・醤油 大さじ3
- ・みりん 大さじ2
作り方
-
1
干し椎茸の戻し汁、コーン茶パックを鍋に入れひと煮立ちしたら、干し椎茸、もやしを入れる。
-
2
もやしに火が通ったら、調味料を入れ、味を調える。( 最後にごま油を入れるとコクが出ます）
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