いちじくと白きくらげの赤ワイン煮
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腸を潤す最強コンビをデザートでどうぞ!
お手軽度
調理時間 15分
材料 2人前
- ・白きくらげ
( 水戻し後30分茹でる) 3g - ・くこの実 適量
- ・いちじく 10個
- ・赤ワイン 200cc
- ・砂糖(いちじくの甘さで調整) 50g
作り方
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1
鍋に材料を全て入れて蓋をして弱火で煮る。( 煮崩れないように触らない)
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2
汁気が半分くらいになってトロッとしたら完成。(お好みでくこの実をトッピング）
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