白きくらげの明太子和え

  • #レシピ
  • #白きくらげ
  • #サラダ
  • #副菜
  • #ご飯のお供

肺を潤す白きくらげと和えるだけ!お酒に合うおかず

お手軽度

調理時間 5

材料 2人前

  • ・白きくらげ
    ( 水で戻して柔らかく煮る) 5g
  • ・明太子(皮を取り中身を出す) 40gほど
  • ※明太子の辛さはお好みのものを選んでください。

作り方

  • 1

    白きくらげを適当な大きさにほぐす。

  • 2

    ボウルに①と明太子を入れて和える。

コツ・ポイント

白きくらげは合わせる食材によって色が染まるので見た目も華やかに

レシピのダウンロード