白きくらげのドレッシングサラダ
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エアコンで乾いた肌をたっぷり潤す! 白きくらげ、 おくら、 長芋のねばとろトリオ。 肺 ・ 肌を潤して粘膜を優しく守ります
お手軽度
調理時間 40分
材料 2人前
- ・白きくらげ
( たっぷりの水で戻した後、30分ほど煮て粗く刻む)2g - ・おくら
( サッと茹で適当な大きさに切る) 2本 - ・長芋(あられ切り) ２㎝程
- ・トマト(ざく切り) 1/2個
- 〈調味料〉
- ・レモン汁 大さじ2
- ・オリーブオイル 大さじ1
- ・きび糖 小さじ２
- ・塩 少々
作り方
-
1
ボウルに白きくらげと調味料を入れて冷蔵庫で半時間ほどなじませる。
-
2
①とその他の材料を合わせる。
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