かぼちゃとくこの実のハニーレモン煮

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目の渇きを潤すくこの実たっぷり

お手軽度

調理時間 10

材料 2人前

  • ・くこの実 10粒ほど
  • ・かぼちゃ( 適当な大きさに切る) 200g
  • < 調味料>
  • ・はちみつ 大さじ2~3
  • ・レモン汁 大さじ1
  • ・塩 小さじ1/2

作り方

  • 1

    鍋にかぼちゃ、くこの実、水80cc、調味料を入れて、蓋をし弱火10分程煮る。

  • 2

    かぼちゃに火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

あと一品足したいときにぴったり

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