白きくらげのシャーベット風
- #レシピ
- #白きくらげ
暑い夏にぴったりお肌潤うスイーツ
お手軽度
調理時間 180分
材料 2人前
- ・白きくらげ 10g
- ・レモン汁 大さじ3
- ・はちみつ 大さじ4~5
作り方
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1
圧力鍋に水戻しした白きくらげとたっぷりの水を入れて20分煮る。
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2
トロトロになった白きくらげを 鍋から出して冷ます。
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3
レモン汁とはちみつをよく混ぜ ②の白きくらげと合わせる。
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4
タッパーなどの保存容器に入れて、 冷凍庫で2時間~3時間冷やす。
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